西医认為当患者接触或吸入致敏原后,会导致多种发炎物质的释放,造成过敏反应。而鹅不食草是黄酮类物质,临床研究发现,它可抑制敏感反应作用,有效阻止肥大细胞释放组织胺,可预防敏感反应的发生,其药效可说与西药的抗发炎药物一样。
在中医学上由於此药属辛?药,归肺、肝经,可通窍散寒、袪风除湿,故不论肺气虚弱或脾气虚弱证型患者都适用。自古用於止咳、平喘、抑菌、抗炎等。现代临床应用於感冒、慢性气管炎、慢性肠胃炎、急慢性鼻炎、过敏性鼻炎、萎缩性鼻炎等。