先天性氣管毛病，如果父母親中有一人有過敏性體質，其子女大約有四分之一的機率有過敏性體質；如果父母親雙方都有過敏性體質，其子女約有＞50％的機率有過敏性體質。患者鼻腔對天氣變化、花粉、塵埃或特定致敏原產生過敏反應。
後天性致敏原因，例如因為空氣污染、藥物、花粉等致敏原的長期刺激而致病。
一些神經性疾病也可誘發過敏性鼻炎比如抑鬱症。
而當患者接觸或吸入致敏原後，體內後會誘發IgE（免疫球蛋白E）抗體的產生，此抗體與肥大細胞結合後若再碰上相同過敏原，則將導致肥大細胞內多種發炎物質（如組織胺、白三烯素）的釋放，造成過敏反應。

 
 

在傳統中醫學上，鼻敏感徵狀稱為鼻鼽，其主因為肺氣虛寒及脾氣虛弱。當正氣虛弱，本身的臟腑免疫功能低下，外邪(風邪及寒邪)就容易侵犯，引起鼻鼽的徵狀。

肺氣虛弱：當衛表不固（皮膚對?度變化較敏感），腠理（毛孔）不密，風寒邪即乘虛而入，犯及鼻竅，邪正相搏下，因正氣已虛往往不敵，令肺氣不得通調，刺激津液停聚鼻竅，鼻水、鼻塞、打噴嚏等徵狀隨之而來。

脾氣虛弱：即身體運化功能失常，內分泌失調，肺氣充塞，鼻敏感病情因而加重

 
 
西醫認為當患者接觸或吸入致敏原後，會導致多種發炎物質的釋放，造成過敏反應。而鵝不食草是黃酮類物質，臨床研究發現，它可抑制敏感反應作用，有效阻止肥大細胞釋放組織胺，可預防敏感反應的發生，其藥效可說與西藥的抗發炎藥物一樣。
在中醫學上由於此藥屬辛?藥，歸肺、肝經，可通竅散寒、袪風除濕，故不論肺氣虛弱或脾氣虛弱證型患者都適用。自古用於止咳、平喘、抑菌、抗炎等。現代臨床應用於感冒、慢性氣管炎、慢性腸胃炎、急慢性鼻炎、過敏性鼻炎、萎縮性鼻炎等。